{"id":15556,"date":"2023-03-08T14:55:32","date_gmt":"2023-03-08T13:55:32","guid":{"rendered":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/?p=15556"},"modified":"2023-03-18T23:45:18","modified_gmt":"2023-03-18T22:45:18","slug":"veganismus","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/?p=15556","title":{"rendered":"Veganismus"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Was ist Veganismus?\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">Immer mehr Menschen in Deutschland verzichten auf Fleisch. So eine Ern\u00e4hrung nennt man Vegetarismus. Doch aus dieser entstand Ende des 19. Jahrhunderts eine neue Sicht Tiere zu sch\u00fctzen. Sie nennt sich Veganismus und setzt auf die rein pflanzliche Ern\u00e4hrung! Dabei ist es wichtig zu erw\u00e4hnen, dass man somit auf alle von Tieren hergestellten Produkten verzichtet. Das hei\u00dft, dass die vegane Ern\u00e4hrung auf Fleisch-, Milch-, und Eierprodukte verzichtet.<\/span><\/p>\n<p>\u00a0\u00a0 <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"photo-result-image\" src=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2018\/10\/03\/22\/08\/kohl-3722517__340.jpg\" alt=\"Kohl, Kraut, Wei\u00dfkraut, Anbau, Gem\u00fcse\" width=\"301\" height=\"201\" data-lazy-srcset=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2018\/10\/03\/22\/08\/kohl-3722517__340.jpg 1x, https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2018\/10\/03\/22\/08\/kohl-3722517__480.jpg 2x\" data-lazy=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2018\/10\/03\/22\/08\/kohl-3722517__340.jpg\" \/><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-15753 alignleft\" src=\"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/blueberries-300x184.jpg\" alt=\"\" width=\"313\" height=\"192\" srcset=\"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/blueberries-300x184.jpg 300w, http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/blueberries-1024x629.jpg 1024w, http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/blueberries-768x472.jpg 768w, http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/blueberries-1536x944.jpg 1536w, http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/blueberries.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 313px) 100vw, 313px\" \/><img decoding=\"async\" class=\"photo-result-image alignnone\" src=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2020\/04\/22\/17\/24\/strawberry-5079237__340.jpg\" alt=\"Erdbeere, Gesund, Vegan, Mittagessen\" width=\"302\" height=\"202\" data-lazy-srcset=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2020\/04\/22\/17\/24\/strawberry-5079237__340.jpg 1x, https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2020\/04\/22\/17\/24\/strawberry-5079237__480.jpg 2x\" data-lazy=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2020\/04\/22\/17\/24\/strawberry-5079237__340.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"font-size: 18pt;\">Warum ern\u00e4hrt man sich pflanzlich?<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">Der wesentliche Aspekt, warum Menschen Vegan sind und es noch werden, sind nat\u00fcrlich die Umwelt und die Tiere. Durch das Verzichten auf tierische Produkte spart man bis zu 55% Wasser ein, das man sonst verbraucht h\u00e4tte. Der eigene \u00f6kologische Fu\u00dfabdruck verringert sich massiv (bis zu 50%).\u00a0 Die Umwelt dankt dir daf\u00fcr! Doch am wichtigsten ist das Leid und das Sterben von Millionen von Lebewesen zu beenden. J\u00e4hrlich sterben in Deutschland 770 Millionen und weltweit 72 Milliarden Tiere. Ist das noch tragbar? F\u00fcr Vegetarier und Veganer definitiv nicht!<\/span><\/span><\/p>\n<p>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"photo-result-image\" src=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2019\/06\/24\/07\/24\/animals-4295395__340.jpg\" alt=\"Tiere, Nutztiere, K\u00fche, Landwirtschaft\" width=\"324\" height=\"216\" data-lazy-srcset=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2019\/06\/24\/07\/24\/animals-4295395__340.jpg 1x, https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2019\/06\/24\/07\/24\/animals-4295395__480.jpg 2x\" data-lazy=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2019\/06\/24\/07\/24\/animals-4295395__340.jpg\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"photo-result-image\" src=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2018\/08\/15\/11\/48\/chicken-3607863__340.jpg\" alt=\"Huhn, Henne, Gefl\u00fcgel, Federvieh, B\u00fcrzel\" width=\"320\" height=\"217\" data-lazy-srcset=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2018\/08\/15\/11\/48\/chicken-3607863__340.jpg 1x, https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2018\/08\/15\/11\/48\/chicken-3607863__480.jpg 2x\" data-lazy=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2018\/08\/15\/11\/48\/chicken-3607863__340.jpg\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"photo-result-image\" src=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2018\/05\/09\/22\/44\/piglet-3386356__340.jpg\" alt=\"Ferkel, S\u00e4ugetier, Spezies, Fauna, Tiere\" width=\"326\" height=\"217\" \/><\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 18pt;\"><span style=\"font-size: 12pt; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\"><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 18pt;\">Wie wirkt sich die pflanzliche Ern\u00e4hrung auf die Gesundheit aus?<br \/>\n<\/span><\/span><\/span><\/h1>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14pt;\">Veganer und Veganerinnen erfahren einen h\u00e4ufig niedrigen <span class=\"ILfuVd\" lang=\"de\"><span class=\"hgKElc\">Cholesterinspiegel. Au\u00dferdem haben sie ein viel geringeres Risiko, an Herzkrankheiten zu erkranken sowie ein geringeres Risiko f\u00fcr Bluthochdruck . Typ 2 von Diabetes stellt auch ein niedrigeres Risiko dar.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14pt;\">Durch die rein pflanzliche Ern\u00e4hrung empfiehlt die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung allgemein:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14pt;\">dauerhafte Einnahme von Vitamin B12 (Vitamine, die nicht aus der planzlichen Ern\u00e4hrung gewonnen werden k\u00f6nnen) als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/span><\/li>\n<li style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14pt;\">regelm\u00e4\u00dfige \u00e4rztliche Kontrolle der Versorgung mit N\u00e4hrstoffen<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"photo-result-image aligncenter\" src=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2015\/02\/02\/18\/59\/health-621353__340.jpg\" alt=\"Gesundheit, Medikamente, Vitamine\" width=\"337\" height=\"224\" data-lazy-srcset=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2015\/02\/02\/18\/59\/health-621353__340.jpg 1x, https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2015\/02\/02\/18\/59\/health-621353__480.jpg 2x\" data-lazy=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2015\/02\/02\/18\/59\/health-621353__340.jpg\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Ersatzprodukte?<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14pt;\">Um den Umstieg von Allesesser zum Pflanzenesser zu erleichtern, konsumieren viele Vegetarier und Veganer Ersatzprodukte, die dem urspr\u00fcnglichen Fleischprodukt in Aussehen und Geschmack \u00e4hneln.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14pt;\">Diese werden oft durch Soja ersetzt. Geschmackverst\u00e4rker geben den Fleischgeschmack oder andere alternative Geschm\u00e4cker hinzu.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 14pt; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">Um die Muttermilch der K\u00fche zu ersetzten, greifen Veganer zu herk\u00f6mmlichen Milch-Alternativen wie Madelmilch oder Hafermilch<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/media.istockphoto.com\/id\/1249017228\/de\/foto\/vegane-hafermilch-nicht-milchfreie-alternativmilch-im-glas-vegane-nicht-milchfreie-alternative.jpg?b=1&amp;s=170667a&amp;w=0&amp;k=20&amp;c=HK0lVthKkO7ImP9EpLYFn0JcXNNVnOWkRnoEtpO85PY=\" width=\"329\" height=\"219\" data-src=\"https:\/\/media.istockphoto.com\/id\/1249017228\/de\/foto\/vegane-hafermilch-nicht-milchfreie-alternativmilch-im-glas-vegane-nicht-milchfreie-alternative.jpg?b=1&amp;s=170667a&amp;w=0&amp;k=20&amp;c=HK0lVthKkO7ImP9EpLYFn0JcXNNVnOWkRnoEtpO85PY=\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<span style=\"font-size: 18pt;\">\u00a0\u00a0<strong> Schlusswort:<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt; font-family: helvetica, arial, sans-serif;\">Ich pers\u00f6nlich ern\u00e4hre mich seit 2 Jahren ausschlie\u00dflich vegetarisch. Der Verzicht auf Fleisch fiel mir \u00fcberhaupt nicht schwer, nur beim Grillen oder bei traditionellen Festen gab es wenig Alternativen zu Fleisch. Doch leider ist der \u00dcbergang auf eine rein pflanzliche Ern\u00e4hrung mir noch nicht gelungen. Sobald ich selber einen Haushalt f\u00fchre, kann ich meinen K\u00fchlschrank mit Produkten f\u00fcllen, bei denen ich mir sicher sein kann, dass kein Tier leiden oder sterben musste! Ich bin der Meinung, dass jeder B\u00fcrger seinen Fleischkonsum \u00fcberdenken und verringern sollte. Die Menge von Tieren, die in einen Jahr in Deutschland ihr Leben lassen m\u00fcssen, betr\u00e4gt 760 Millionen unschuldige Individuen! Allein die Zahl rechtfertigt es, vegan und vegetarisch zu leben.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"photo-result-image\" src=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2016\/06\/03\/11\/39\/vegan-1433237__340.png\" alt=\"Vegan, Motto, Motivational\" data-lazy-srcset=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2016\/06\/03\/11\/39\/vegan-1433237__340.png 1x, https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2016\/06\/03\/11\/39\/vegan-1433237__480.png 2x\" data-lazy=\"https:\/\/cdn.pixabay.com\/photo\/2016\/06\/03\/11\/39\/vegan-1433237__340.png\" \/><\/p>\n<p>Quelle s\u00e4mtlicher Bilder: <a href=\"https:\/\/pixabay.com\/de\/\">Pixabay<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was ist Veganismus?\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":68,"featured_media":15688,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,10,3],"tags":[],"class_list":["post-15556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aus-unserer-welt","category-leben","category-start"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/68"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15556"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15556\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15688"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}