{"id":14673,"date":"2022-02-21T14:03:34","date_gmt":"2022-02-21T13:03:34","guid":{"rendered":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/?p=14673"},"modified":"2022-02-21T14:03:34","modified_gmt":"2022-02-21T13:03:34","slug":"meine-lieblings-cupcakes-zum-nachbacken","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/zeitung.480grad-lwrs.de\/?p=14673","title":{"rendered":"Meine Lieblings-Cupcakes zum Nachbacken"},"content":{"rendered":"

Wie du in 40 Minuten leckere Cupcakes mit Vanillegeschmack hinbekommst\u2026<\/h4>\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n

– 1 TL Backpulver<\/p>\n

– 50g Butter (weich)<\/p>\n

– 2 St\u00fcck Eier<\/p>\n

– 200g Mehl<\/p>\n

– 120ml Milch<\/p>\n

– 1 Prise Salz<\/p>\n

– 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/p>\n

– 160g Zucker<\/p>\n

 <\/p>\n

Zutaten f\u00fcr die Creme:<\/strong><\/p>\n

– 250ml Schlagobers<\/p>\n

– 1 P\u00e4ckchen Sahnesteif<\/p>\n

– 100g Zucker<\/p>\n

 <\/p>\n

Zubereitung:<\/strong><\/p>\n

1)<\/em> Zuerst den Zucker mit dem Vanillezucker vermischen. Nun die Eier in einer Sch\u00fcssel verr\u00fchren, das Zuckergemisch und die weiche Butter sowie eine Prise Salz hinzuf\u00fcgen und cremig schlagen. Die Milch nach und nach einr\u00fchren. Den Backofen auf 180\u00b0 C Ober-\/Unterhitze vorheizen.<\/p>\n

 <\/p>\n

2)<\/em>Jetzt das Mehl mit dem Backpulver versieben und zum Buttergemisch langsam einr\u00fchren. (Wer will kann noch etwas Kakao reintun. Denn dann hat man Schoko-Cupcakes!)<\/p>\n

 <\/p>\n

3)<\/em>Eine Muffinform mit Butter ausstreichen oder mit Papierf\u00f6rmchen auslegen. Nun die F\u00f6rmchen zur H\u00e4lfte mit dem Teig f\u00fcllen. Alles auf der mittleren Schiene in den Backofen schieben und 25-30 Minuten bei 180\u00b0 backen.<\/p>\n

 <\/p>\n

4)<\/em>F\u00fcr die Creme\u00a0<\/strong>den Schlagobers (Sahne) schlagen, Zucker und Sahnesteif unterr\u00fchren, in einen Spritzsack f\u00fcllen und die Creme auftragen. Nun kann beliebig dekoriert\u00a0 werden (Schokoflocken, Kokosraspeln, Zuckerstreuseln und so weiter)!<\/p>\n

 <\/p>\n

Das Rezept ist von GuteKueche.at<\/p>\n

 <\/p>\n

Viel Spa\u00df beim Nachbacken und Dekorieren!<\/p>\n

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